中鋼招標有限責任公司
招標文件
項目名稱：華夏銀行天津分行員工食堂餐飲服務
招標編號：2140STC41905
採 購 人：華夏銀行股份有限公司天津分行
代理機構：中鋼招標有限責任公司
日 期：2021年8月
目錄
第一章 招標公告.................................................. 3
第二章 投標人須知................................................ 6
第三章 合同條款及格式........................................... 18
第四章 技術需求書............................................... 30
第五章 評標標準................................................. 35
第六章 附件—投標文件格式........................................ 37
華夏銀行天津分行員工食堂餐飲服務招標公告
（招標編號：2140STC41905）
發佈日期：2021年8月30日
一、招標條件
本項目已由項目審批/核準/備案機關批准，項目資金為企業自籌資金；招標人為華夏銀行股份有限公司天津分行。本項目已具備招標條件，現進行公開招標。
二、項目概況
1、項目名稱：華夏銀行天津分行員工食堂餐飲服務
2、項目所在地：天津市
3、背景簡介、招標範圍及工作內容：採購人將餐廳外包給投標人經營，投標人負責餐廳的日常運營及管理。
三、投標人資格要求
投標人須同時滿足以下資格能力及要求：
1、在中華人民共和國境內合法註冊登記，註冊資金500萬元（含）以上；
2、投標人須提供開標之日前3年在經營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明（截至開標日成立不足3年的供應商可提供自成立以來無重大違法記錄的書面聲明）；
3、投標人自2019年1月1日（以證明文件簽訂日期為準）具有金融行業或國企年餐飲服務費400萬以上（包含食堂人員年派遣服務費及年餐飲食材費等）的餐飲服務經驗。服務案例需提供有效證明材料：如合同、協議、用戶提供的有效蓋章證明材料，如合同或協議中未體現具體成交金額的，可提供用轉賬記錄或銀行出具的電子回單（如合同期不滿一年的，需提供三個月及以上匯款記錄及銀行出具的電子回單，以求年平均值是否達標）。
4、投標人未被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府採購嚴重違法失信行為記錄名單。投標人通過“信用中國”網站（www.creditchina.gov.cn）查詢相關主體信用記錄的截圖，查詢截止時點為本項目投標文件遞交截止之日前5日內（以網頁列印的時間為準）。如投標人未提供，則評審時以招標人或招標代理機構查詢記錄為準。
四、招標文件的獲取
獲取時間：即日起至2021年9月7日17時00分。
1）售價：招標文件每份人民幣500元。
2）獲取地點、聯繫人、聯繫方式：為減少人員聚集，疫情期間我公司招標文件暫停現場發售，改為電匯支付標書款、電子郵件送達招標文件的方式發售。紙質招標文件和標書款發票的獲取事宜詳詢採購代理機構項目聯繫人。非常時期如有不便，敬請諒解。投標人購買招標文件須同時提供以下材料，發送至指定郵箱516499184@qq.com，郵件主題註明“招標編號_文件購買”：
①購買人個人應提供投標人法定代表人授權委託書及有效身份證件複印件；
②為便於及時通知有關項目資訊並開具發票，請提供《聯繫資訊表》及《開票資訊表》簽字件，以上表格請申請人自行前往中鋼招標有限責任公司官網“幫助中心”欄目下載，下載地址為http://tendering.sinosteel.com/zgzb/bzzx/moreinfo.html；
③當以匯款方式郵購的，須將標書款及郵資的匯款單複印件發至指定郵箱，匯款單附言處須註明本項目採購編號/包號。由於郵件眾多，為保證購買人能及時獲取招標文件，請在招標文件獲取時間期限內、郵件發送後，主動與採購代理機構項目聯繫人確認是否收到以上資料。指定聯繫方式：010-62688223、516499184@qq.com。
五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2021年9月23日9:30（北京時間）
法定代表人參加開標會：提供法人資格證明書加蓋公章和法定代表人身份證原件；法人授權委託人參加開標會：提供法定代表人資格證明書加蓋公章和法定代表人授權委託書加蓋公章法人章和授權委託人身份證原件。
遞交方式：投標人以紙質文件形式遞交。
六、開標時間及地點
開標時間：2021年9月23日9:30（北京時間）
開標地點：由疫情影響，開標地點開標前3日另行通知
七、其他
1）本項目的招標公告在華夏銀行官網（www.hxb.com.cn）、中國招標投標公共服務平臺（www.cebpubservice.com）、中國採購與招標網（www.chinabidding.com.cn）上同時發佈。
2）開戶名稱：中鋼招標有限責任公司
開戶銀行：中國民生銀行股份有限公司北京大興新城支行
賬號：9576 0328 0000 0075
八、聯繫方式
招標人：華夏銀行股份有限公司天津分行
地址：天津市河西區賓水道增9號
招標代理機構：中鋼招標有限責任公司
聯繫人：湯寧軒、聶婭琼、馬娟娟、陳俊
電話：010-62688223、62688203、62688251
電子郵件：tangnx@sstc20.com
本表是對投標人須知的具體補充和修改，如有矛盾，應以本表所述內容為準。
一、總則
1. 定義
1.1“招標人” 見第一章招標公告。
1.2“招標代理機構” 見第一章招標公告。
1.3“招標方”係指“招標人”及受“招標人”委託的“招標代理機構”。
1.4“投標人”係指響應招標方要求，向招標方提交投標文件的單位。
2. 合格的投標人
2.1投標人資格條件詳見本項目招標公告。
2.2投標人必須向招標代理機構購買招標文件並登記備案，未經向招標代理機構購買招標文件並登記備案的潛在投標每人平均無資格參加本次投標；
2.3單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關係的不同供應商，不得參加同一合同項下的採購活動。
2.4投標人應遵守《中華人民共和國招標投標法》及其他有關的中國法律和法規。
3. 投標費用
3.1投標人應承擔所有與編寫和提交投標文件有關的費用，無論投標過程和結果如何，招標方在任何情況下均無義務和責任承擔這些費用。
二、招標文件説明
4. 招標文件的構成
4.1招標文件用以闡明投標人所需提供的服務以及其他類似的義務、招標投標程式和合同條款。招標文件包括如下六部分內容：
第一章 招標公告
第二章 投標人須知
第三章 合同條款及格式
第四章 技術需求書
第五章 評標標準
第六章 附件--投標文件格式
4.2投標人應認真閱讀招標文件中所有的事項、格式條款和規範要求等。投標人沒有對招標文件做出全面的實質性響應是投標人的風險。招標方有權拒絕沒有對招標文件要求做出實質性響應的投標。
5. 招標文件的澄清
5.1任何要求對招標文件進行澄清的投標人，均應以書面形式通知招標代理機構，具體方式詳見投標人須知資料表。招標代理機構對其在投標文件遞交截止時間十五（15）天以前收到的對招標文件的澄清要求，將視情況決定採用適當方式予以澄清或以書面形式予以答覆，並在其認為必要時，在投標文件遞交截止時間十五（15）天以前將書面答覆發給每個購買招標文件的投標人（答覆中不包括問題的來源），逾期的澄清要求將不被接受。
6. 招標文件的修改
6.1在投標截止期前的任何時候，無論出於何種原因，招標機構可主動地或在解答投標人提出的澄清問題時對招標文件進行修改，修改的內容為招標文件的組成部分。
6.2招標文件的修改將以書面形式通知所有購買招標文件的投標人，並對其具有約束力。投標人在收到上述通知後，應立即向招標機構回函確認。
6.3為使投標人準備投標時有充分時間對招標文件的修改部分進行研究，招標機構可適當延長投標截止期，並以書面形式通知所有購買招標文件的投標人。
三、投標文件的編寫
7. 投標語言
7.1投標文件及與投標相關的所有文件均應以中文書寫。
8. 計量單位
8.1除在招標文件的技術規格中另有規定外，計量單位應使用中華人民共和國法定計量單位。
9. 投標文件的組成
9.1投標人編寫的投標文件由以下文件組成，應包括但不限於以下內容：
（1） ★投標函；
（2） ★法定代表人授權委託書；
（3） ★商務條款偏離表；
（4） ★技術需求偏離表
（5） ★證明投標人滿足投標人資格條件的材料：
² 法定代表人授權委託書（詳見附件）。
² 投標人如為企業法人，須提供企業法人營業執照複印件；投標人如為事業單位或其他組織，須提供事業法人證書或登記證或組織機構代碼證或其他有效證明文件複印件（須在有效期內）。（詳見附件）
² 投標人聲明函（詳見附件）
² 投標人須提供開標之日前3年在經營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明（截至開標日成立不足3年的供應商可提供自成立以來無重大違法記錄的書面聲明）；
² 投標人自2019年1月1日（以證明文件簽訂日期為準）具有金融行業或國企年餐飲服務費400萬以上（包含食堂人員年派遣服務費及年餐飲食材費等）的餐飲服務經驗。服務案例需提供有效證明材料：如合同、協議、用戶提供的有效蓋章證明材料，如合同或協議中未體現具體成交金額的，可提供用轉賬記錄或銀行出具的電子回單（如合同期不滿一年的，需提供三個月及以上匯款記錄及銀行出具的電子回單，以求年平均值是否達標）。
² 投標人未被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府採購嚴重違法失信行為記錄名單。投標人通過“信用中國”網站（www.creditchina.gov.cn）查詢相關主體信用記錄的截圖並加蓋單位公章，查詢截止時點為本項目投標文件遞交截止之日前5日內（以網頁列印的時間為準）。如投標人未提供，則評審時以招標人或招標代理機構查詢記錄為準）。（詳見附件）
² 具備法律、行政法規規定的其他條件（如有）的證明材料。
（6） 投標人同類業績一覽表；
（7） 技術及服務方案：投標人須知按技術需求書中要求編制技術及服務方案，內容包括但不限于技術方案、項目實施方案和承諾等；
（8） 投標人擬派本項目實施團隊情況；
（9） 供應商認為需要提供的其他材料（如有）（包括評審標準中涉及的或採購文件中要求的，以及投標人認為需要提供的其他材料）。
9.2投標人提供的以上材料必須真實有效，任何一項的虛假將導致其投標被拒絕。招標人有權隨時就投標人提供的文件進行真實性、有效性進行抽取核實。一經發現投標人文件虛假的，已中標的投標人取消中標資質，且投標人不得再參加任何招標人項目投標。
10.投標文件格式
10.1對於招標文件第六章中已經提供了格式的投標文件內容，投標人應按招標文件提供的投標文件格式進行填寫和編制。
11.投標保證金（本項目不適用）
11.1 投標人應提交投標人須知前附表規定數額的投標保證金，並作為其投標的一部分。
11.2 投標保證金是為了保護招標方免遭因投標人的行為而蒙受損失。招標方在因投標人的行為受到損害時可根據本須知的規定沒收投標人的投標保證金。
11.3 投標保證金的貨幣為人民幣，並採用下列任何一種形式：
a) 銀行電匯（但應于投標截止時間前匯至招標代理機構帳戶）
b) 支票（僅限于北京市銀行開具）
c) 本項目建議使用的投標保證金形式詳見投標人須知資料表
11.4 投標保證金有效期同投標有效期。
11.5 凡沒有根據本須知第13.1和13.3條的規定隨附投標保證金的投標，將被視為非響應性投標予以拒絕。
11.6 招標人將在書面合同簽訂後5日內向中標人和未中標的投標人退還投標保證金及銀行同期活期存款利息。
12.投標文件的密封和標記
12.1 投標人應將投標文件正副本密封裝在單獨的信封中，且在信封上標明“正副本”字樣。
12.2 所有包裝均應：
（1）標明遞交至“投標人須知前附表”中指明的開標地點。
（2）註明“投標人須知前附表”中指明的項目名稱、編號、包號和“在”之前不得啟封的字樣，並填入“投標人須知前附表”中規定的投標截止時間。
12.3 信封應寫明投標人名稱和地址，以便若其投標被宣佈為“遲到”投標時，能原封退回。
12.4 如果信封未按本須知第16條要求加寫標記和密封，招標代理機構對誤投或過早啟封概不負責。
12.5 投標人須由其合法的授權人在開標當日投標截止時間之前將投標文件在開標地點送達招標代理機構並簽字確認。投標人須承擔因未送達並簽字所造成的一切責任。
13.投標有效期
13.1 投標有效期見本須知前附表。在投標有效期內，所有投標文件均保持有效。投標文件的有效期比本須知規定的有效期短的，將被視為非響應投標，招標方有權拒絕。
13.2 特殊情況下，招標方可于原投標有效期滿之前要求投標人同意延長有效期，要求與答覆均應為書面形式。投標人可以拒絕上述要求。對於同意該要求的投標人，既不要求也不允許其修改投標文件。
14.投標文件的製作和簽署
14.1 投標人應準備一份投標文件正本和“投標人須知前附表”中規定數目的副本及電子版本（使用WORD、EXCEL格式，採用隨身碟），每套投標文件須清楚地標明“正本”“副本”“電子版本”。若正本和副本不符，以正本為準，電子版與紙制文件不符，以紙制文件為準。
14.2 投標文件的正本，一律用不褪色的墨水書寫或列印，加蓋投標人單位公章，並由投標人的法定代表人或其授權的代理人簽署。投標文件的副本可採用正本的複印件。
14.3 任何行間插字、塗改或增刪，必須由投標文件簽字人姓或首字母在旁邊簽字才有效。
14.4 招標方拒絕接受以電報、電話、傳真、電子郵件形式遞交的投標。
14.5 投標人在投標過程中相關文件的簽訂、履行、通知等事項的書面文件中的單位蓋章、印章、公章等處均僅指與投標人名稱全稱相一致的標準公章，不得使用其他形式（如帶有“專用章”等字樣）的印章。如投標過程中投標人使用投標專用章，須提供特別説明函，明確該投標專用章作為直接參與投標時相關投標文件的簽章、及業務合作夥伴參與投標時授權函的簽章，其效力等同於公章(該特別説明函須同時加蓋投標人公章和投標人投標專用章)。
四、投標文件的遞交
15.投標截止時間
15.1 投標人應在招標文件規定的投標截止時間之前將投標文件遞交至招標機構。投標截止時間和投標文件遞交地點見投標人須知前附表。
15.2 招標機構可以按本須知第6條規定，通知修改招標文件適當延長投標截止期。在此情況下，招標機構、招標人和投標人受投標截止期制約的所有權利和義務均應延長至新的截止期。
16.遲交的投標文件
16.1 招標代理機構將拒絕接收並原封退回在第一章招標公告規定的投標截止時間後收到的任何投標文件。
17.投標文件的修改和撤銷
17.1 投標人在提交投標文件後可對其投標文件進行修改或撤銷，但該修改或撤銷的書面通知須在投標截止時間之前送達開標地點，且該通知需經正式授權的投標人代表簽字方為有效。
17.2 投標人對投標文件修改的書面材料或撤銷的通知應按第16和17條規定進行編寫、密封、標注和遞送，並註明“修改投標文件”或“撤銷投標”字樣。
17.3 在投標截止時間之後，投標人不得對其投標文件做任何修改。
17.4 投標人不得在開標時間起至投標文件有效期期滿前撤銷其投標文件。
五、開標與評標
18.開標
18.1 開標時間和地點見投標人須知前附表。
18.2 開標時，招標代理機構將當眾宣讀投標人名稱、修改和撤回投標的通知、投標價格、折扣聲明，以及招標代理認為合適的其他內容。未宣讀的投標價格、折扣聲明等實質內容，評標時不予考慮。
18.3 招標代理機構將作開標記錄。
19.評標委員會
19.1 招標人根據有關法律法規，結合本項目特點組建評標委員會。評標委員會由隨機抽取的專家和招標人代表組成。評標委員會對投標文件進行審查、澄清、評估和比較，並做出授予合同的建議。
20.投標文件的初審
20.1 投標文件的初審分為資格性檢查和符合性檢查。
22.1.1資格性檢查:評標委員會依據招標文件，對投標文件中的資格證明文件等進行審查，以確定投標人是否具備投標資格。
22.1.2符合性檢查:評標委員會依據招標文件，對投標文件的有效性、完整性和對招標文件的響應程度進行審查，以確定投標人是否對招標文件的實質性要求做出響應。
20.2 投標文件的澄清
22.2.1在評標期間，評標委員會有權以書面方式要求投標人對其投標文件中含義不明確、對同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內容作必要的澄清。投標人澄清應在評標委員會規定的時間內以書面方式進行，並不得超出投標文件範圍或者改變投標文件的實質性內容。
22.2.2澄清文件將作為投標文件內容的一部分。
22.3算術錯誤將按以下方法更正：（一）大寫金額和小寫金額不一致的，以大寫金額為準；（二）單價金額小數點或者百分比有明顯錯位的，以開標一覽表的總價為準，並修改單價；（三）總價金額與按單價匯總金額不一致的，以單價金額計算結果為準。招標文件如有另行規定的（詳見《投標人須知資料表》），從其規定。同時出現兩種以上不一致的，按照前款規定的順序修正。修正後的報價經投標人書面確認後産生約束力，投標人不確認的，其投標無效。
21.投標偏離與非實質性響應
21.1 對於投標文件中不構成實質性偏離的不正規、不一致或不規則，評標委員會可以接受，但這種接受不能損害或影響任何投標人的相對排序。
21.2 在比較與評價之前，根據本須知的規定，評標委員會要審查每份投標文件是否實質上響應了招標文件的要求。實質上響應的投標應該是與招標文件要求的全部條款、條件和規格相符，沒有重大偏離的投標。對關鍵條款，例如關於投標適用法律、繳稅等內容的偏離、保留和反對，將被認為是實質上的偏離。評標委員會決定投標的響應性只根據投標文件本身的內容，而不尋求外部的證據。
21.3 實質上沒有響應招標文件要求的投標將被拒絕。投標人不得通過修正或撤銷不符合要求的偏離或保留從而使其投標成為實質上響應的投標。如發現下列情況之一的，其投標將被拒絕：
(1) 未按照招標文件規定進行簽署、蓋章的；
(2) 投標人資格條件不滿足招標文件要求 （或未提供有效證明文件）的；
(3) 投標有效期不足的；
(4) 投標文件的技術響應與事實不符或提供虛假或失實資料的；
(5) 不滿足招標文件★號條款的；
(6) 投標人在一份投標文件中對同一貨物/服務報有兩個或兩個以上報價的（招標文件允許提供備選方案的除外）；
(7) 評標委員會認為投標文件不能實質上滿足招標文件其他要求的或投標文件中附有招標人不能接受的條件的；
(8) 投標人有串通投標、弄虛作假、行賄等違法行為。
22.投標文件的詳細評審
22.1 經初審合格的投標文件，評標委員會將根據招標文件規定的評標標準和方法，對其商務和技術作進一步的比較和評價。
22.2 評標方法：採用“綜合評分法”，即在最大限度地滿足招標文件實質性要求前提下，按照招標文件中規定的各項因素進行綜合評審後，以評標總得分最高的投標人作為中標候選投標人或者中標人的評標方法。評標辦法及評標標准詳見招標文件第五章。
23.評標過程及保密原則
23.1 開標之後，直到授予中標人合同止，凡與本次招標有關人員對屬於審查、澄清、評價和比較投標的有關資料以及授標意向等，均不得向投標人或其他無關的人員透露。
23.2 在評標期間，投標人試圖影響招標採購單位和評標委員會的任何活動，將導致其投標被拒絕，並承擔相應的法律責任。
24.中標候選人的推薦原則
24.1 評標委員會將根據評審結果，對投標文件實質上響應招標文件的投標人按綜合評審得分由高到低的順序進行評標排序。得分相同的，按技術指標優劣(技術部分得分由高到低)順序排列。
24.2 評標委員會將根據評標排序，依次推薦中標候選人。
六、授予合同
25.定標準則
25.1 除本須知第28條規定的情況外，招標人將按評標委員會推薦的評分排序將合同授予通過資格後審的評標總得分最高的投標人。
25.2 招標人不承諾將合同授予報價最低的投標人。
26.接受和拒絕任何或所有投標的權力
26.1 為維護國家和社會公共利益，招標人保留在授標之前任何時候接受或拒絕任何投標的權力，且對受影響的投標人不承擔任何責任。
26.2 《中標通知書》生效後，如果已中標的投標人不能按投標文件中承諾的條件履行簽約行為，招標人有權按中標候選人排序將合同授予下一位中標候選人或重新招標。
27.中標通知
27.1 中標人確定後，招標代理機構將向中標人發出《中標通知書》。
27.2 《中標通知書》是合同文件的組成部分。
27.3 對未中標者，招標方不對未中標原因做出解釋，同時亦不退還投標文件。
28.簽訂合同
28.1 中標人應當自中標通知書發出之日起30日內，與招標人簽訂合同。
28.2 《招標文件》、中標人的投標文件及雙方確認的澄清文件等，均為有法律約束力的合同組成的一部分。
28.3 中標人在投標期間按照招標文件的要求提供的任何文稿，包括：報告、説明、規劃書、建議書和方案設計等書面材料或電子文檔，其使用權和版權都歸招標人所有。
29.履約保證金（本項目不適用）
29.1 本項目的中標人須按招標文件中提供的履約保證金保函格式或招標人可以接受的其他形式向招標人提交履約保證金，履約保證金提交時間和金額見投標人須知資料表規定。
29.2 履約保證金有效期為：自提交之日起至履行全部合同義務後10個工作日止。
29.3 如果中標人沒有按照上述第31條或32.1條的規定執行，招標人將取消該中標決定，在此情況下，招標人可按排序將合同授予下一個中標候選人或重新招標。
30.中標服務費
招標人交納中標服務費
第三章 合同條款及格式
員工食堂餐飲服務委託合同
委託方（以下簡稱甲方）:
受託方（以下簡稱乙方）:
甲方：xxxxxxxxxx
乙方：xxxxxxxxxx
甲方委託乙方提供全面餐飲配套服務，包括餐飲管理及服務等工作，經雙方協商一致，簽訂本合同。並按照本合同的規定享有各自的權利，履行各自義務。
服務地點為：天津市河西區賓水道增九號環渤海發展中心E座華夏銀行（天津分行）員工餐廳食堂。
服務場地總面積約340平方米，其中大餐廳面積約160平方米，小餐廳面積約80平方米，廚房面積約100平方米。
甲方所提供的服務場地只作為員工用餐之用途，所有餐廳區域的劃分乙方應遵從甲方的安排，在本合同有效期內，非經乙方書面申請及甲方書面同意，乙方不得改變餐廳用途。
一、服務內容
1.甲方將餐廳外包給乙方經營，乙方負責餐廳的日常運營及管理。
2.甲方無償提供場地、廚房設備、餐廳桌椅、食具、炊具及水、電、氣、餐巾紙、紙巾盒（紙）。其他如、消毒液、洗滌液等日常用品以及菜筐、刀板等易耗品、廚雜用品由乙方承擔。
3.員工餐廳是為了解決甲方員工就餐而設立的內部食堂，全年法定工作日供餐及根據甲方要求指定的時間段供餐。乙方為甲方工作人員提供現場制餐、分餐服務、食堂清潔衛生及現場管理等餐飲保障服務工作。其工作內容為早餐、午餐、晚餐、商務招待餐等餐飲服務。
4.供餐方式：提供自助餐及商務餐服務。早餐、午餐、晚餐三餐。除日常工作餐外，乙方還應甲方要求提供商務桌餐及其他會務活動的餐飲服務，相關服務內容雙方另行協商並結算。乙方為確保額外項目的服務品質，原則上甲方應提前1個工作日通知乙方，使乙方做必要準備。
5.員工餐採取刷卡形式就餐。
二、服務標準
1.餐費標準：
(1)員工餐廳：提供早餐、午餐、晚餐三餐，其中早餐6元，中餐20元，晚餐14元。
(2)商務餐：乙方按照甲方就餐人數、餐標、就餐方式等實際需求，根據甲方指定標準製作。
2.服務人數
早餐約150人，午餐約190人，晚餐約70人。
3.服務時間
早餐：7：30至8：30
午餐：11：40至13：20
晚餐：18：00至19：00
若有特殊情況，甲方需提前告知乙方，具體就餐時間及人數，乙方將根據甲方的需要而作相應調整。
第三條 食材品質及品種
一、餐廳所有涉及的食材乙方均須通過正規渠道採購，並確保原材料品質和價格的合理性，甲方有權對各供應商資質進行備案，所有食材的品質及採購渠道甲方均有監督及建議權。
二、菜品種類：
1.自助餐供應期間。早餐主食不少於 個品種，流食不少於 種，熱菜、小吃、酸奶等品種；午餐不少於 個品種，晚餐不少於 個品種，要求每餐提供 種鹹菜、調味料。其中午餐，熱菜 種，主葷 個、半葷半素 個、素菜 個，主食、點心、水果、湯、粥等。晚餐熱菜 種，主葷 個，素菜 個，主食、水果、湯粥等。
2.糧油肉類等使用要求：採購中糧集團旗下産品，食用油為國內知名大品牌，食用油，麵粉為古船、五得利或天津利達等國內知名大品牌，調味料為王致和、海天或六必居等相關知名品牌；肉類須正規肉聯廠，每一批次均需有檢驗檢疫合格證並備案。嚴禁採購及使用轉基因食品。
3.員工早、午、晚餐菜譜每週一套，要求儘量不重樣，營養搭配合理，于週五下班前公佈下周食（菜）譜。
4.商務餐按照甲方提出的需求具體安排。
5.主葷菜是以肉類或水産類原材料為主（主料比例不低於70%，輔料比例不高於30%）。半葷菜是含有肉類或水産類原材料的菜品（肉或水産品原料比例不低於30%）。素菜是不含肉類或水産類原材料的菜品。
7.飯菜現做現賣，批量製作，份數適當，保證菜品色、香、味、形純正，並保證及時供應。
第四條 服務管理期限
本合同委託服務管理期限為二年，自 年 月 日起至 年 月 日止。試用期二個月，自 年 月 日起至 年 月 日止。
1.雙方結算週期為自然月。
2.雙方于次月核對上月餐費（甲方內部員工月餐費及接待餐費）總額，由乙方開據餐費增值稅普通發票，甲方收到乙方發票後核對無誤後付款。
3.因結算需要，乙方將一般戶開到甲方指定地點，甲方以轉帳方式向乙方支付餐費。遇節假日順延，如因其他原因需順延時，雙方需協商解決。
三、甲方稅票資訊：
公司名稱：xxxxxxxxxx
納稅人識別號：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
地址：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
電話：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
開戶行：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
賬號：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
第六條 人員要求
一、廚師及餐廳服務人員要求：
1.乙方所有服務人員應具有良好的職業道德，良好的法制觀念，遵紀守法。體貌端正、衣著整潔，懂得禮儀的基本要求。
2.乙方所有服務人員應當身體健康，符合衛生防疫部門要求，按協議人員數量持有合格的健康證上崗，統一服務標準，強化人員管理。
3.乙方需具備至少兩名持勞動和社會保障部頒發的技師職業資格證書的專業廚師並達到相應水準，其他廚師須持有相應等級的職業資格證書，具有熟練掌握主要菜係製作、面點、食品、冷葷製作，及具有創新菜品的配製方法及能力。
4.乙方所有人員應嚴格遵守甲方制定的各項管理規定，嚴禁在工作區內吸煙，正確操作使用各類電器，嚴格執行保密紀律，維護甲方權益。
二、乙方應積極向甲方提供派駐人員健康合格證，甲方可保存其複印件。
三、乙方應保證經營資質的持續合法，乙方員工始終為乙方僱員，乙方為其承擔一切僱主責任，産生的任何勞資等糾紛均由乙方全權負責。
四、嚴格出入人員的管理，落實考勤制度。人員定崗、定位，無故不得擅離崗位，限定工作樓層，無正常事由不可在本職工作樓層外活動。
第七條 甲方權利和義務
一、甲方權利
1.甲方有權制定和修改就餐標準、就餐方式、菜品種類和商品的定價及餐飲服務品質標準。
2.甲方有權不定期對餐飲情況進行滿意度調查，具體內容和形式由雙方協商決定。如滿意率不足60％的，甲方有權要求乙方限時整改。
3.甲方有權要求查看並複製乙方與其服務人員簽訂的勞動合同、健康證以及服務人員的簡歷等相關材料。
4.甲方有權依照國家及天津市食品、衛生部門的法律規定及實際工作需要對乙方進行監督檢查，對於發現的不合格項，要求乙方限時整改。對於檢查發現的涉及食品安全及檢查多次仍未整改的項目，甲方將對乙方下達處罰通知書及扣減相應管理費用或終止服務合同。檢查內容包括但不限于:
一主副食品的運輸、採購、加工、製作、售賣情況；
二餐廳、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具、食具、食品和乙方人員的衛生情況；
三人員到位出勤情況，各崗位人員合格的健康證，可要求更換不合格的工作人員。
四水、電、氣、炊事機械、灶具、廚具、炊具、食具的使用情況；
伍食品成本、標準功能表、原材料採購的單價、數量及品質、入(出)庫記錄、庫存量等明細帳目。
5.甲方有權定期或不定期與乙方召開有關工作會議，並要求乙方現場管理人員或主要負責人員參加，針對需調整服務工作時，甲方有權要求乙方限期改正。
6.甲方有權根據實際情況隨時提出口頭或者書面的合理具體服務要求，並且有權要求乙方按照甲方要求制定工作細則並落實到位。
7.甲方發現乙方有關服務工作存在問題的，甲方有權隨時進行書面記錄，並有權要求乙方現場人員簽字確認。
8.經過甲方連續兩次以上通知乙方整改，乙方仍未能達到相關要求的情況下，甲方有權單方面終止本合同。
二、甲方義務
1.甲方負責免費提供廚房、餐廳供乙方使用，保證餐廳內設施設備齊全，適時進行維修保養，並保證餐廳內空調、供暖、照明及水電氣的正常使用。
2.甲方負責免費提供廚房、餐廳的專用設備和設施，主要包括廚房炊事機械、廚具、食具(碗、盤、餐用托盤等)。
3.甲方負責辦理乙方人員及車輛的出入證件。
4.餐廳發生的設備維修費、煙道清理費、垃圾清運費、能源費（水、電、煤氣費、空調費、取暖費等）由甲方支付，但乙方有責任對上述情形保持節約，禁止浪費義務如甲方檢查中發現有浪費情況每次扣罰乙方服務費500元。
5.甲方應當按時向乙方支付餐飲服務費及有關餐費，若因乙方過錯造成服務費或其他費用扣減情況的，則甲方在扣減相應費用後按實際費用支付。
6.由於甲方施工、裝修、停電、停水等原因可能造成餐飲服務不能按平日正常狀態進行時，甲方應當提前通知乙方。因甲方違反上述約定雖經乙方努力仍不能供餐或按時供餐的，乙方不承擔責任。
7.合同期間，乙方在餐廳中添加設施、設備或進行改造裝修須事先徵得甲方同意，確屬甲方承擔的費用由甲方承擔，否則造成的後果及費用由乙方全額承擔。
8.甲方負責辦理餐廳食品經營許可證等相關證件，乙方有義務協助甲方辦理。
9.甲方應協助乙方共同做好員工就餐的食品浪費問題，應教育自己的員工文明就餐、節約用餐，愛護餐廳財産，尊重乙方工作人員的勞動。
10.當餐廳的就餐人數出現較大變動（增加或減少）時，甲方應當提前通知乙方。如遇臨時突發情況，雙方應積極協商確定應急措施，滿足用餐需求，減小用餐影響。
一、乙方權利
1.在本合同期限內，乙方作為甲方員工餐廳的服務供應商，有權根據本合同及相關法律維護自身合法權益。
2.乙方所有員工必須遵守甲方的各項規章制度。
3.當乙方在餐廳管理過程中發現需甲方溝通解決事宜時，乙方有權要求甲方及時協助處理，共同做好餐飲工作。
4.根據有關法律規定及本合同的約定，乙方須有完善的衛生管理制度及操作規範（包括人員的管理），制訂食堂管理制度，並在甲方備案，乙方必須按照此規範運作並有相應的檢查記錄。
5.乙方必須遵守國家、食品衛生等單位對餐飲服務的各項規定、標準和要求，對於甲方的合理建議，乙方原則上應在24小時內有令人滿意的響應。
二、乙方義務
1.乙方負責餐廳的運營管理，每日做好廚房和就餐區域場地、設備、設施的衛生清潔工作。
2.乙方應嚴格把關菜品品質、季節性更新，確保菜品口味，供應及時。
3.設立菜品展示屏，宣傳菜品來源、製作過程，提升菜品宣傳度、可信度。
4.建立餐廳微信公眾號，包括並不限于每日功能表、養生常識、菜品推薦、副食品訂購及配送、意見建議、員工滿意度測評等專欄。
5.設立員工獎勵機制。鼓勵菜品創新，有新思路，不斷提升服務品質。
6.遇重大節日或甲方特別需求時積極做好相應餐飲保障。
7.乙方人員服務人員,負責食品加工、製作，餐廳設備、食具、廚雜、食品、物資的使用管理。所有人員未經允許嚴禁進入甲方辦公區域、生産場地，違者按甲方有關規章制度處理。
8.甲方配置的設備設施和購置的廚具及低值易耗品等，乙方應正常使用及檢查維護到位，降低甲方維修和使用成本；終止合同後，設備設施除自然損耗外（正常損耗比率為5%），上述設備設施乙方應如數完好交還甲方。因為乙方管理責任及使用不當造成損壞的，乙方應按照折舊後的市場價賠償。
9.乙方內控管理必須到位，建立員工考核機制，注重員工培訓工作。確保員工按照公司規定的工作流程、操作流程和管理流程提供餐飲服務工作。
10.乙方應保證其工作人員遵守有關餐飲服務的各項法律規定，遵守甲方各項規章制度及管理規定，應加強安全管理，並確保節水、節電、節氣。因乙方明顯過失造成水、電、氣等能源嚴重浪費現象的，須由乙方承擔造成的損失費用。如多次發生，將視情節嚴重程度扣除餐費。
11.乙方服務人員進出、運貨(包括垃圾運送)按甲方指定的通道和電梯出行、運送，並保證在運輸過程中保持地面清潔。
12.乙方負責用餐所需食具、用具的洗滌、消毒。一切由於食品及用具不符合衛生標準和品質引發的中毒事故皆由乙方負責。
13.當甲方就餐員工用餐吃出異物時，乙方負責及時妥善處理，因此給就餐員工造成身體損害的，乙方承擔賠償責任。
14.未經甲方的同意，乙方不得擅自停止營業，如由此造成的一切損失由乙方全額承擔。
15.未經甲方事先書面同意，乙方不得改變甲方提供的設施、設備的用途，不得改變或破壞餐廳的結構，否則損失由乙方承擔。
16.乙方按食品衛生要求對餐食進行監控，實行留樣制度，每餐樣品保存期為48小時，以便甲方對其進行衛生檢驗。當甲方接到有人員用餐後出現腹瀉、嘔吐、頭暈等資訊時，應迅速通知乙方負責人，乙方應在第一時間將患者送往醫院，做嘔吐物、糞便留樣化驗，以確診病情及病因。同時對餐廳留樣食品送衛生部門檢驗，確實屬於乙方責任的，乙方應依法承擔由此引發的相應責任，排除乙方責任的，費用由相關責任單位或個人承擔。
17.乙方應制定各類突發狀況下的應急預案。在遇到疫情、火災、停電、停水等影響乙方不能正常生産的情況時，按預定方案執行。情況發生時，甲乙雙方應當及時通知對方，並充分合作，及時採取補救措施，以保證乙方能正常供餐。
第九條 合同的終止
一、本合同出現下列情況時終止：
1.出現合同中所列的終止事由。
2.法律規定的終止事由。
二、如乙方在出現下列任何一種情況時，甲方有權立即單方面終止或解除合同，而無須向乙方做出任何解釋。
1.違反中華人民共和國法律法規進行非法經營活動。
2.如食用乙方提供的餐飲後，用餐者出現食物中毒的情況且經食品安全部門檢驗，確屬乙方責任的。
3.因乙方原因導致發生火災、中毒等重大安全責任事故時。
4.嚴重違反食品衛生及安全管理規定。
5.乙方試用期內，甲方員工滿意度低於60%以下，或乙方收到甲方兩次以上整改通知。
6.自簽訂合同之日起滿一年後，甲方可提前兩個月通知乙方無條件終止合同。
7.與行業內其他單位存在不正當惡意競爭行為，傳播不明資訊，洩露銀行業機密資訊的。
8.與本業務介紹人有不正當利益往來。
9.本合同約定的其他事項。
第十條 安全
一、乙方應對其不當行為或疏忽，導致甲方或第三方的食品安全及財産的損失，乙方應承擔相關法律責任及全額賠償責任。
二、乙方應針對本項目制定《食品衛生安全管理制度》，《緊急供餐應急預案》，《食物中毒應急預案》及《消防安全管理制度》。
第十一條 違約責任
一、任何一方違反合同約定的，另一方有權要求違約方在30天內解決；逾期未解決的，非違約方有權終止合同；造成非違約方經濟損失的，違約方應給予經濟賠償。
二、乙方違反本協議約定，擅自提高收費標準的，甲方有權不予支付；造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方經濟賠償。
三、乙方違反安全及衛生法律法規及甲方管理要求，導致發生食品安全事故或者員工投訴的，乙方應當承擔由此造成的損失，同時甲方有權根據違約情況扣除乙方的服務費，並單方隨時解除合同。
四、甲乙雙方應視本合同為商業秘密，在未經雙方書面允許的情況下，不得向第三方告知本合同的實質內容，否則視為違約並承擔違約責任。
五、在本合同有效期內，若出現下列情況之一，甲方可自行決定終止本合同，乙方應在本合同終止的次日完全撤出本項目。
1.乙方在履行職責時嚴重疏忽，造成本項目區域發生火災、人員食物中毒等重大責任事故。
2.乙方在履行職責時嚴重疏忽，或在本合同項下屬有意或蓄意之過失，給甲方造成重大損失。此種損失不限于物質損失，亦包括形象、聲譽等無形資産損失。
3.乙方內部重組或股份轉讓以及其他原因導致破産或無法繼續履行本合同約定的義務。
六、在本協議有效期內，甲、乙任何一方未經對方書面同意，不得將其在本協議項下的權利義務全部或部分轉讓給第三方。
七、本協議有效期內，甲、乙任何一方發生分立、合併、轉讓、搬遷或出售其大部或全部財産等情形時，應提前 30 日向對方發出書面通知，由雙方對本協議的效力和履行進行協商。通知方未如期履行本條通知義務的，被通知方有權單方提前終止協議，並無需向通知方支付任何違約金或賠償費用。
本合同執行過程中一旦發生爭議,雙方應對所爭議問題進行友好協商,如經協商無法解決紛爭，任何一方可在合同履行地法院提出訴訟解決。
第十三條: 其他
一、員工餐廳和操作間的設備清單為本合同附件，該合同附件是本合同不可分割的一部分，與本合同具有同等效力。
二、合同雙方的相關工作事宜需以書面形式簽字確認，交各指定負責人進行處理和回復。
三、合同雙方在工作中所接觸到的對方的內部情況，均不得向第三方透露，並保證在合同期滿後嚴守保密規定。
四、如遇不可抗力因素而産生的本合同中任何一條款無法正常執行，合同各方可互相免除責任。但並不影響合同中其他條款的執行。
五、本合同經甲乙雙方法定代表人或授權代表簽字並加蓋公章後生效。
六、本合同有未盡事宜，甲、乙雙方可另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等的法律效力。
七、本合同一式肆份，甲、乙雙方各執貳份，具有同等法律效力。
八、本合同的附件為本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等效力。
甲方公章： 乙方公章：
法定代表人或授權委託人簽字： 法定代表人或授權委託人簽字：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
第四章 技術需求
一、服務條件（服務地點/面積）
服務地點為：天津市河西區賓水道增九號環渤海發展中心E座華夏銀行（天津分行）員工餐廳食堂。
服務場地總面積為340平方米，其中大餐廳面積為160平方米，小餐廳面積為80平方米，廚房面積為100平方米。
採購人所提供的服務場地只作為員工用餐之用途，所有餐廳區域的劃分投標人應遵從採購人的安排，在本合同有效期內，非經投標人書面申請及採購人書面同意，投標人不得改變餐廳用途。
二、服務基本情況
（一）服務內容
1.採購人將餐廳外包給投標人經營，投標人負責餐廳的日常運營及管理。
2.採購人無償提供場地、廚房設備、餐廳桌椅、食具、炊具及水、電、氣、餐巾紙、紙巾盒（紙）。其他如、消毒液、洗滌液等日常用品以及菜筐、刀板等易耗品、廚雜用品由投標人承擔。
3.員工餐廳是為了解決採購人員工就餐而設立的內部食堂，全年法定工作日供餐及根據採購人要求指定的時間段供餐。投標人為採購人工作人員提供現場制餐、分餐服務、食堂清潔衛生及現場管理等餐飲保障服務工作。其工作內容為早餐、午餐、晚餐、商務招待餐等餐飲服務。
4.供餐方式：提供自助餐及商務餐服務。早餐、午餐、晚餐三餐。除日常工作餐外，投標人還應採購人要求提供商務桌餐及其他會務活動的餐飲服務，相關服務內容雙方另行協商並結算。投標人為確保額外項目的服務品質，原則上採購人應提前1個工作日通知投標人，使投標人做必要準備。
5.員工餐採取刷卡形式就餐。
（二）服務標準
1.餐費標準：
(1)員工餐廳：提供早餐、午餐、晚餐三餐，其中早餐6元，中餐20元，晚餐14元。
(2)商務餐：投標人按照採購人就餐人數、餐標、就餐方式等實際需求，根據採購人指定標準製作。
2.服務人數
早餐約150人，午餐約190人，晚餐約70人。
3.服務時間
早餐：7：30至8：30
午餐：11：40至13：20
晚餐：18：00至19：00
若有特殊情況，採購人需提前告知投標人，具體就餐時間及人數，投標人將根據採購人的需要而作相應調整。
三、食材品質及品種
（一）餐廳所有涉及的食材投標每人平均須通過正規渠道採購，並確保原材料品質和價格的合理性，採購人有權對各供應商資質進行備案，所有食材的品質及採購渠道採購每人平均有監督及建議權。
（二）菜品種類：（投標人須提出詳細的菜品供應方案，並自行搭配提供至少四週功能表）
1.早餐主食不少於 個品種，流食不少於 種，熱菜、小吃、酸奶等品種；午餐不少於 個品種，晚餐不少於 個品種，要求每餐提供 種鹹菜、調味料。其中午餐，熱菜 種，主葷 個、半葷半素 個、素菜 個，主食、點心、水果、湯、粥等。晚餐熱菜 種，主葷 個，素菜 個，主食、水果、湯粥等。
2.糧油肉類等使用要求：採購中糧集團旗下産品，食用油為國內知名大品牌，食用油，麵粉為古船、五得利或天津利達等國內知名大品牌，調味料為王致和、海天或六必居等相關知名品牌；肉類須正規肉聯廠，每一批次均需有檢驗檢疫合格證並備案。嚴禁採購及使用轉基因食品。
3.員工早、午、晚餐菜譜每週一套，要求儘量不重樣，營養搭配合理，于週五下班前公佈下周食（菜）譜。
4.商務餐按照採購人提出的需求具體安排。
5.主葷菜是以肉類或水産類原材料為主（主料比例不低於70%，輔料比例不高於20%）。半葷菜是含有肉類或水産類原材料的菜品（肉或水産品原料比例不低於30%）。素菜是不含肉類或水産類原材料的菜品。
7.飯菜現做現賣，批量製作，份數適當，保證菜品色、香、味、形純正，並保證及時供應。
四、服務管理期限
本合同委託服務管理期限為二年，試用期二個月。
五、餐費結算方式
1.雙方結算週期為自然月。
2.雙方于次月核對上月餐費（採購人內部員工月餐費及接待餐費）總額，由投標人開據餐費增值稅普通發票，採購人收到投標人發票後核對無誤後進行付款。
3.因結算需要，投標人將一般戶開到採購人指定地點，採購人以轉帳方式向投標人支付餐費。遇節假日順延，如因其他原因需順延時，雙方需協商解決。
六、人員要求
（一）廚師及餐廳服務人員要求：
1.投標人所有服務人員應具有良好的職業道德，良好的法制觀念，遵紀守法。體貌端正、衣著整潔，懂得禮儀的基本要求。
2.投標人所有服務人員應當身體健康，符合衛生防疫部門要求，按協議人員數量持有合格的健康證上崗，統一服務標準，強化人員管理。
★3.投標人需具備至少兩名持勞動和社會保障部頒發的技師職業資格證書的專業廚師並達到相應水準，其他廚師須持有相應等級的職業資格證書，具有熟練掌握主要菜係製作、面點、食品、冷葷製作，及具有創新菜品的配製方法及能力。
4.投標人所有人員應嚴格遵守採購人制定的各項管理規定，嚴禁在工作區內吸煙，正確操作使用各類電器，嚴格執行保密紀律，維護採購人權益。
（二）投標人應積極向採購人提供派駐人員健康合格證，採購人可保存其複印件。
（三）投標人應保證經營資質的持續合法，投標人員工始終為投標人僱員，投標人為其承擔一切僱主責任，産生的任何勞資等糾紛均由投標人全權負責。
（四）嚴格出入人員的管理，落實考勤制度。人員定崗、定位，無故不得擅離崗位，限定工作樓層，無正常事由不可在本職工作樓層外活動。
★（五）食堂負責人要具有與其餐飲經營規模相適應的經營管理能力，並對食品藥品監督管理和衛生主管部門等有關食品安全的法律、法規有較深理解；食堂負責人應具備五年以上售賣模式餐飲管理工作經驗（提供任命書並在其中對工作年限加以承諾）；
七、採購人權利和義務
（一）採購人權利
1.採購人有權制定和修改就餐標準、就餐方式、菜品種類和商品的定價及餐飲服務品質標準。
2.採購人有權不定期對餐飲情況進行滿意度調查，具體內容和形式由雙方協商決定。如滿意率不足60％的，採購人有權要求投標人限時整改。
3.採購人有權要求查看並複製投標人與其服務人員簽訂的勞動合同、健康證以及服務人員的簡歷等相關材料。
4.採購人有權依照國家及天津市食品、衛生部門的法律規定及實際工作需要對投標人進行監督檢查，對於發現的不合格項，要求投標人限時整改。對於檢查發現的涉及食品安全及檢查多次仍未整改的項目，甲方將對投標人下達處罰通知書及扣減相應管理費用或終止服務合同。檢查內容包括但不限于:
一主副食品的運輸、採購、加工、製作、售賣情況；
二餐廳、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具、食具、食品和投標人人員的衛生情況；
三人員到位出勤情況，各崗位人員合格的健康證，可要求更換不合格的工作人員。
四水、電、氣、炊事機械、灶具、廚具、炊具、食具的使用情況；
伍食品成本、標準功能表、原材料採購的單價、數量及品質、入(出)庫記錄、庫存量等明細帳目。
5.採購人有權定期或不定期與投標人召開有關工作會議，並要求投標人現場管理人員或主要負責人員參加，針對需調整服務工作時，採購人有權要求投標人限期改正。
6.採購人有權根據實際情況隨時提出口頭或者書面的合理具體服務要求，並且有權要求投標人按照採購人要求制定工作細則並落實到位。
7.採購人發現投標人有關服務工作存在問題的，採購人有權隨時進行書面記錄，並有權要求投標人現場人員簽字確認。
8.經過採購人連續兩次以上通知投標人整改，投標人仍未能達到相關要求的情況下，採購人有權單方面終止本合同。
（二）採購人義務
1.採購人負責免費提供廚房、餐廳供投標人使用，保證餐廳內設施設備齊全，適時進行維修保養，並保證餐廳內空調、供暖、照明及水電氣的正常使用。
2.採購人負責免費提供廚房、餐廳的專用設備和設施，主要包括廚房炊事機械、廚具、食具(碗、盤、餐用托盤等)。
3.採購人負責辦理投標人人員及車輛的出入證件。
4.餐廳發生的設備維修費、煙道清理費、垃圾清運費、能源費（水、電、煤氣費、空調費、取暖費等）由採購人支付，但投標人有責任對上述情形保持節約，禁止浪費義務。
5.採購人應當按時向投標人支付餐飲服務費及有關餐費，若因投標人過錯造成服務費或其他費用扣減情況的，則採購人在扣減相應費用後按實際費用支付。
6.由於採購人施工、裝修、停電、停水等原因可能造成餐飲服務不能按平日正常狀態進行時，採購人應當提前通知投標人。因採購人違反上述約定雖經投標人努力仍不能供餐或按時供餐的，投標人不承擔責任。
7.合同期間，投標人在餐廳中添加設施、設備或進行改造裝修須事先徵得採購人同意，確屬採購人承擔的費用由採購人承擔，否則造成的後果及費用由投標人全額承擔。
8.採購人負責辦理餐廳食品經營許可證等相關證件，投標人有義務協助採購人辦理。
9.採購人應協助投標人共同做好員工就餐的食品浪費問題，應教育自己的員工文明就餐、節約用餐，愛護餐廳財産，尊重投標人工作人員的勞動。
10.當餐廳的就餐人數出現較大變動（增加或減少）時，採購人應當提前通知投標人。如遇臨時突發情況，雙方應積極協商確定應急措施，滿足用餐需求，減小用餐影響。
八、投標人權利和義務
（一）投標人權利
1.在本合同期限內，投標人作為採購人員工餐廳的服務供應商，有權根據本合同及相關法律維護自身合法權益。
2.投標人所有員工必須遵守採購人的各項規章制度。
3.當投標人在餐廳管理過程中發現需採購人溝通解決事宜時，投標人有權要求採購人及時協助處理，共同做好餐飲工作。
4.根據有關法律規定及本合同的約定，投標人須有完善的衛生管理制度及操作規範（包括人員的管理），制訂食堂管理制度，並在採購人備案，投標人必須按照此規範運作並有相應的檢查記錄。
5.投標人必須遵守國家、食品衛生等單位對餐飲服務的各項規定、標準和要求，對於採購人的合理建議，投標人原則上應在24小時內有令人滿意的響應。
（二）投標人義務
1.投標人負責餐廳的運營管理，每日做好廚房和就餐區域場地、設備、設施的衛生清潔工作，廚房區域運水煙罩、天花板、地面、下水道、風機等設備設施的日常清潔維護。
2.投標人應嚴格把關菜品品質、季節性更新，確保菜品口味純正，供應及時。
3.設立菜品展示屏，宣傳菜品來源、製作過程，提升菜品宣傳度、可信度。
4.建立餐廳微信公眾號，包括並不限于每日功能表、養生常識、菜品推薦、副食品訂購及配送、意見建議、員工滿意度測評等專欄。
5.設立員工獎勵機制。鼓勵菜品創新，有新思路，不斷提升服務品質。
6.遇重大節日或採購人特別需求時積極做好相應餐飲保障。
7.投標人人員服務人員,負責食品加工、製作，餐廳設備、食具、廚雜、食品、物資的使用管理。所有人員未經允許嚴禁進入採購人辦公區域、生産場地，違者按採購人有關規章制度處理。
8.採購人配置的設備設施和購置的廚具及低值易耗品等，投標人應正常使用及檢查維護到位，降低採購人維修和使用成本；終止合同後，設備設施除自然損耗外（正常損耗比率為5%），上述設備設施投標人應如數完好交還採購人。因為投標人管理責任及使用不當造成損壞的，投標人應按照折舊後的市場價賠償。
9.投標人內控管理必須到位，建立員工考核機制，注重員工培訓工作。確保員工按照公司規定的工作流程、操作流程和管理流程提供餐飲服務工作。
10.投標人應保證其工作人員遵守有關餐飲服務的各項法律規定，遵守採購人各項規章制度及管理規定，應加強安全管理，並確保節水、節電、節氣。因投標人明顯過失造成水、電、氣等能源嚴重浪費現象的，須由投標人承擔造成的損失費用。如多次發生，將視情節嚴重程度扣除一定比例的人工服務費，最低5%月服務費用。
11.投標人服務人員進出、運貨(包括垃圾運送)按採購人指定的通道和電梯出行、運送，並保證在運輸過程中保持地面清潔。
12.投標人負責用餐所需食具、用具的洗滌、消毒。一切由於食品及用具不符合衛生標準和品質引發的中毒事故皆由投標人負責。
13.當採購人就餐員工用餐吃出異物時，投標人負責及時妥善處理，因此給就餐員工造成身體損害的，投標人承擔賠償責任。
14.未經採購人的同意，投標人不得擅自停止營業，如由此造成的一切損失由投標人全額承擔。
15.未經採購人事先書面同意，投標人不得改變採購人提供的設施、設備的用途，不得改變或破壞餐廳的結構，否則損失由投標人承擔。
16.投標人按食品衛生要求對餐食進行監控，實行留樣制度，每餐樣品保存期為48小時，以便採購人對其進行衛生檢驗。當採購人接到有人員用餐後出現腹瀉、嘔吐、頭暈等資訊時，應迅速通知投標人負責人，投標人應在第一時間將患者送往醫院，做嘔吐物、糞便留樣化驗，以確診病情及病因。同時對餐廳留樣食品送衛生部門檢驗，確實屬於投標人責任的，投標人應依法承擔由此引發的相應責任，排除投標人責任的，費用由相關責任單位或個人承擔。
17.投標人應制定各類突發狀況下的應急預案。在遇到疫情、火災、停電、停水等影響投標人不能正常生産的情況時，按預定方案執行。情況發生時，甲乙雙方應當及時通知對方，並充分合作，及時採取補救措施，以保證投標人能正常供餐。
九、安全
（一）投標人應對其不當行為或疏忽，導致採購人或第三方的食品安全及財産的損失，投標人應承擔相關法律責任及全額賠償責任。
（二）投標人應針對本項目制定《食品衛生安全管理制度》，《緊急供餐應急預案》，《食物中毒應急預案》及《消防安全管理制度》。
★（三）投標人在從事餐飲服務經營期間沒有發生過食物中毒事故，無因食品衛生安全問題受過衛生行政主管部門的處罰，無不良經營記錄（提供承諾書）；
| 序號 | 評分項 | 具體內容 | 權重 |
| 1 | 綜合實力 | 公司的企業規模、組織機構情況、和經營信譽（訴訟、榮譽獎項等）等情況評審。優良4-5分；較好2-4分；一般0-2分。 | 5 |
| 2 | 業績經驗 | 投標人自2019年1月1日（以證明文件簽訂日期為準）具有金融行業或國企年餐飲服務費400萬以上（包含食堂人員年派遣服務費及年餐飲食材費等）的餐飲服務經驗。服務案例需提供有效證明材料：如合同、協議、用戶提供的有效蓋章證明材料，如合同或協議中未體現具體成交金額的，可提供用轉賬記錄或銀行出具的電子回單（如合同期不滿一年的，需提供三個月及以上匯款記錄及銀行出具的電子回單，以求年平均值是否達標）。提供一個400萬以上案例得6分，每增加一個100萬以上案例的加1分，最高得8分。 | 8 |
| 合計 | 13 | ||
技術部分評分表（87分）
| 序號 | 評分項 | 具體內容 | 權重 |
| 1 | 需求理解和分析（10分） | 對投標人對本項目的背景、工作內容，以及重點、難點、關鍵點等的理解程度及相關分析情況進行評審。評價好得6-10分；較好得3-6分；一般得0-3分。 | 10 |
| 2 | 技術要求（77分） | 對投標人自助餐菜品方案評審。（功能表設計、品種花樣及可操作性）評價好得16-25分；較好得8-16分；一般得0-8分。 | 25 |
| 對投標餐飲服務方案評審。（包括但不限于增值服務、延伸服務、優惠服務等）評價好得15-10分；較好得5-10分；一般得0-5分。 | 15 | ||
| 對投標人人員、崗位配置方案評審。評價好得6-10分；較好得3-6分；一般得0-3分。 | 10 | ||
| 對投標人項目專業化管理方案評審。（包括但不限於人員管理、食品安全、衛生制度等）評價好得4-6分；較好得2-4分；一般得0-2分。 | 6 | ||
| 對投標人食材採購及控製品質方案評審。評價好得6-9分；較好得3-6分；一般得0-3分。 | 9 | ||
| 對投標人根據滿意度調查結果調整菜品及服務方案評審。評價好得4-6分；較好得2-4分；一般得0-2分。 | 6 | ||
| 對投標人安全措施方案評審，包括但不限于消防安全、人員安全等。評價好得6-9分；較好得3-6分；一般得0-3分。 | 6 | ||
| 合計 | 37 | ||
評分分值計算保留小數點後2位，第三位四捨五入。
第六章 附件—投標文件格式
備註：招標文件未明確要求內容，投標文件格式允許擴展
附件1投標函
投標函
致：（採購代理機構）
根據貴方為(項目名稱)項目招標採購貨物及服務的招標公告(招標編號/包號),簽字代表(姓名、職務)經正式授權並代表投標人(供應商名稱、地址)提交下述文件正本一份及副本___份及電子文件份：
1． 投標函
2． 法定代表人授權書
3． 商務條款偏離表
4． 技術需求偏離表
5． 遵守國家有關法律、法規和規章，按採購文件中投標人須知和技術規格要求提供的有關文件
據此，簽字代表宣佈同意如下：
（1）投標人將按採購文件的規定履行合同責任和義務。
（2）投標人已詳細審查全部採購文件，包括第___號（招標編號、補充通知）（如有）。我們完全理解並同意放棄對這方面有不明及誤解的權力。
（3）本投標有效期為自提交響應文件的截止之日起90個日曆日。
（4）在規定的響應文件遞交截止時間後，投標人保證遵守採購文件中有關規定。
（5）投標人同意提供按照貴方可能要求的與其投標有關的一切數據或資料，完全理解貴方不一定接受最低價的投標或收到的任何投標。
投標人名稱（全稱）：
投標人（蓋章）：
日期：
附件2開標一覽表
招標編號/包號：_______________ 項目名稱：_____________________
| 服務內容 | 類別 | 餐飲類別 | 報價（元/人次） | 備註 |
| 普通員工 | 早餐 | 投標人自行搭配提供至少四週功能表作為本表附表 | ||
| 午餐 | ||||
| 晚餐 |
注：1.以上報價須包括投標人為完成本項目、達到招標文件要求的所有費用及按照國家現行稅法和有關部門現行規定需繳納的一切稅費。
2.此表請投標人提供二份相同的原件，一份與投標文件電子版共同包裝在一個信封內單獨提交用於開標現場唱標，另一份在裝訂成冊的投標文件中提供。
3.採購預算：早餐6元；午餐20元；晚餐14元；因本服務項目的特殊性，所有投標人的投標報價統一，投標報價不等於採購預算金額的投標將被拒絕。
投標人（蓋章）: ____________
商務條款偏離表
招標編號/包號：__________________ 項目名稱：___________________
| 對本項目商務條款（包括但不限于合同條款）的偏離情況（請進行勾選）： □無偏離 □有偏離。如有偏離，則請在下表中予以逐一列明： | |||||
| 序號 | 採購文件條目號（頁碼） | 採購文件要求 | 響應內容 | 偏離情況（據實填寫正偏離/負偏離） | 説明 |
注：本偏離表是評委評審投標方案最重要的直觀材料和主要依據，投標人必須針對本招標文件中的各項要求是否滿足填寫偏離表，表中“偏離情況”一欄應填以“正偏離”、“負偏離”或“無偏離”。對招標文件中的所有商務條款，除非本表所列明的所有偏離外，均視作投標人已對之理解和同意。
投標人（蓋章）: ____________
附件3-2技術需求偏離表
技術需求偏離表
招標編號/包號：_____________ 項目名稱：_____________________
| 序號 | 採購文件條目號（頁碼） | 採購文件要求 | 響應內容 | 偏離情況（據實填寫） | 説明 | ||
| 正偏離 | 無偏離 | 負偏離 | |||||
| 合計（項） | |||||||
注：本偏離表是評委評審投標方案最重要的直觀材料和主要依據，投標人必須針對本招標文件中的各項要求是否滿足填寫偏離表，表中“偏離情況”一欄應據實填寫“正偏離”、“負偏離”或“無偏離”。投標人應注意在本表中的投標貨物和服務的技術應答與招標文件技術需求書序號、技術需求書要求一一對應。
簽訂合同時，對於招標文件中的所有技術條款，除在本表中已列明的所有偏離外，均視作完全響應和滿足招標文件中的要求。
投標人（蓋章）: ____________
附件4資格證明文件
附件4-1法定代表人授權書及法定代表人身份證明（兩份證明投標人提供二份相同的原件，一份參加開標會代表手持，另一份在裝訂成冊的投標文件中提供。）
法定代表人授權書
本授權書聲明：註冊于（國家或地區的名稱）的（公司名稱）的在下面簽字的（法人代表姓名、職務）代表本公司授權（單位名稱）的在下面簽字的（被授權人的姓名、職務）為本公司的合法代理人，就（項目名稱）的採購（含投標和轉為其他方式），以本公司名義處理一切與之有關的事務。
本授權書籤字蓋章後立即生效，特此聲明。
法定代表人（簽字或印鑒）：______
投標人授權代表（簽字或印鑒）：________
投標人（蓋章）: ____________
附：
被授權人姓名：
職 務：
詳細通訊地址：
郵遞區號：
傳 真：
電 話：
被授權委託代理人身份證複印件:
法定代表人身份證明
華夏銀行股份有限公司天津分行 ：
姓名 （身份證號碼： ）係 （投標人）的法定代表人，參加貴方組織的 項目的採購活動,處理採購過程中的一切事宜並簽署一切文件，由此産生的一切法律責任由我公司承擔。
| 法定代表人身份證複印件正面（身份證複印件需清晰可辨認） | 法定代表人身份證複印件反面（身份證複印件需清晰可辨認） |
注：1.身份證複印件如為粘貼的，須在身份證複印件與本頁接縫處加蓋公章；
法定代表人（簽名）： 投標人蓋章（公章）：
年 月 日
附件4-3投標人聲明函
致：採購人或採購代理機構
在參與本次項目投標中，我單位承諾：
1、與我單位與存在“單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關係”的其他法人單位資訊如下（如有，須填寫）：
| 序號 | 單位名稱 | 相互關係 |
| 1 | ||
| 2 | ||
| … |
2、我單位不存在為採購項目提供整體設計、規範編制或者項目管理、監理、檢測等服務後，再參加該採購項目的其他採購活動的情形（單一來源採購項目除外）。
若採購人或採購代理機構在本項目採購過程中發現我單位存在違反上述承諾的事項，我單位將自動失去在本項目的中標資格，並承擔因此引起的一切後果及虛假投標責任。
3、我方承諾：開標之日前3年在經營活動中沒有重大違法記錄。
投標人（蓋章）: ____________
（注：投標人客觀情況如與上述內容不一致，請如實列出。一旦發現投標人提供的聲明函不實，按提供虛假材料處理。）
附件4-4信用中國網站查詢截圖
（1）投標人未被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府採購嚴重違法失信行為記錄名單。投標人通過“信用中國”網站（www.creditchina.gov.cn）查詢相關主體信用記錄的截圖，查詢截止時點為本項目招標公告發佈之後至開標之前（以網頁列印的時間為準）。如投標人未提供，則評審時以招標人或招標代理機構查詢記錄為準。
附件5投標人同類業績一覽表
| 序號 | 項目名稱 | 合同簽訂時間 | 合同金額（元） | 項目單位 | 項目單位聯繫人/電話 | 項目內容描述 |
| 1 | ||||||
| 2 | ||||||
| … |
注：1、業績的認定標準及有效證明文件要求見採購文件《評標標準》。
2、投標人須隨本表附有效證明材料，業績證明材料須提供複印件並加蓋投標人公章（原件備查），須內容清晰。投標人須將提供的有效證明材料按本表形式進行編號並按編號順序裝訂提交。未提供有效證明材料的業績在評標時將不予認可。
3、本表中資訊如有虛假，一經查實，其投標無效。
附件6項目技術及服務方案
投標人應根據本項目技術需求編制項目技術及服務方案，包含內容見採購文件技術需求書要求及本項目評標標準等。
附件7擬派往本項目實施團隊情況
| 擬擔任職務、分工 | 姓名 | 職稱 | 學歷 | 專業 | 從業資格 | 相關工作年限 |
投標人承諾：項目週期內實施人員保持穩定，項目核心人員不發生變動。
附件8標人認為需要提供的其他材料（如有）（包括評審標準中涉及的或採購文件中要求的，以及投標人認為需要提供的其他材料），格式自擬。
